Hacía tiempo que no hacía esta receta, y el otro día la encontré en el cuaderno que usaba antes de que llegasen las tecnologías. Es...

En esto de los alimentos homemade disfruto muchísimo. Esta vez he preparado queso en casa. Aunque parezca un proceso complicado, nada más...

El hecho de conocer otras culturas a través de su gastronomía es un punto que me encanta. Y dentro de la cultura árabe encontramos platos...

Este queso vegano es de textura parecida a un cheddar blando. A mí se me ha ido un poco la mano con el ajo en polvo, pero podéis hacerla...