La OMS advierte "La carne roja y procesada"... ¿Quieres saber más?
Para nosotros, los dietistas-nutricionistas, estos días están siendo de revuelo total debido al comunicado que lanzó la OMS el día 26 de...
RECETA: Arroz pilaf
Para acompañar la mayoría de los platos, en España solemos utilizar o arroz blanco o patatas fritas, no? Pues bien, siempre es mejor algo...
RECETA: Brochetas de verduras y gambas
Las brochetas resultan ser un plato muy vistoso y original. Es perfecto para una cena. Elabora algo de acompañamiento y tendrás listo un...
RECETA: Calabaespaguetis carbonara
Los platos hechos a base de verdura, si están bien preparados resultan igual que los tradicionales, pero con la ventaja de que sumamos...
RECETA: Alubias con carne molida y arroz
Hace semanas que estoy intentando subir las recetas tradicionales con legumbres para que todas esas personas que no las comen porque no...
RECETA: Lentejas a la colombiana
La interculturalidad gastronómica me encanta. Resulta muy enriquecedor coger buenas costumbres de otros países, y por eso quiero...