RECETA: Pollo Thai con piña y coco
Después de hablar hace unos días sobre el coco y sus muchos beneficios, pensé en incorporaros una receta en la que pudierais ponerlo...
MUJER MADURA
Este fin de semana he pasado reunido un tiempo con personas que me invitaron para dar una pequeña charla de nutrición a un grupo de...
RECETA: Cous cous de verdura y "cordero"
Siempre es buenísimo ampliar cultura y mucha de la gastronomía de algunas regiones del mundo cumple perfectamente el cometido de ser un...
¿Grasas saturadas buenas? Hablamos del aceite de coco virgen extra
En la nutrición nunca podemos bajar la guardia, ni en lo que comemos, ni tampoco en lo que estudiamos. Hace unas semanas descubrí algo...
RECETA: Arroz con espinacas
Una vez mis queridas espinacas son la base de un plato perfecto. Esta vez en un plato único de espinacas con arroz. Es facilísimo de...
RECETA: Pastel Maravilla
Las recetas que se elaboran al horno me parecen las más resultonas por el hecho de que puedes prepararlas con anterioridad y quedar como...