RECETA: Albóndigas de quinoa
Para los que no conozcáis la quinoa, puedo deciros que es una semilla que ahora mismo está en boca de todos. Y nunca mejor dicho. Resulta...
RECETA: Causa limeña (plato peruano)
La cocina peruana es una de las más valoradas a nivel internacional; y es que tiene muchos platos consecuencia de cocina fusión de muchas...
RECETA: Falafel
Para que la proteína de las legumbres tenga un alto valor biológico, debe ir junto a cereales por ejemplo, por lo que esta receta es...
RECETA: Cazuela de alubias
Aunque en los ingredientes aparece chorizo, es un plato que podéis hacer mucho más saludable si estáis en un Plan Normopeso o queréis...
RECETA: Tarta de manzana sin azúcar
Llegan unas fechas complicadas para guardar las formas en la mesa (o eso se dice en las calles, aunque siempre se puede tener control) ya...
RECETA: Huevos pericos con maíz
Los huevos revueltos se consideran en muchas culturas un plato fundamental para empezar el día. En concreto, la receta de hoy es típica...
RECETA: Ensalada de berenjena y lentejas
Las lentejas cocidas son de esos alimentos que debemos tener en la despensa siempre. Además de aportar una fuente de multitud de...
RECETA: Calzone de berenjena y ternera
A veces pasa que cuando vemos un plato que no tenemos costumbre de encontrar en las dietas para bajar de peso, nos sorprende ver que...
