RECETA: Habichuelas en estofado
Aunque en Alicante todavía no podemos decir que ha llegado el invierno, sé que muchos de los lectores del blog vivís fuera de aquí, y...
RECETA: Guiso de garbanzos
Sabéis que las legumbres es uno de los alimentos más completos para satisfacer las necesidades de nutrientes, ya que en gran parte,...
RECETA: Pollo y verduras con salsa de soja y miel
Hacía tiempo que iba detrás de hablaros de la salsa de soja, y el otro día por fin pasé por el Carrefour, y pude comprarla. No sé si...
RECETA: Cous-cous con garbanzos al curry
Esta receta es la versión de un guiso tradicional árabe. Aunque podría hacerse también con carne, en muchos sitios se sirve...
RECETA: Alioli de zanahoria
Esta receta es un complemento para que podáis acompañar alguna de vuestras creaciones de una manera mucho más saludable que con la...
RECETA: Pollo cajún
¿Sabéis que la especia cajún es el resultado de una mezcla de una interculturalidad europea y americana? Esta especia se afincó en el sur...
RECETA: Arroz pilaf
Para acompañar la mayoría de los platos, en España solemos utilizar o arroz blanco o patatas fritas, no? Pues bien, siempre es mejor algo...
