RECETA: Pastel de manzana FIT
Como a todos, a mí también me entran momentos en los que tengo más ansiedad. Ese monstruo horrible que nos visita en momentos que por la...
RECETA: Pastel de calabacín
De la sencillez ha nacido esta receta. En realidad sólo tiene 3 ingredientes y lo único que necesitamos es un molde para hornear y...
RECETA: Baba Ganoush (o también llamado Mutabal)
Conocer otras gastronomías enriquece nuestra manera de alimentarnos, y eso resulta muy placentero si además lo hacemos con platos tan...
RECETA: Coliflor asada
Cuando a un paciente que no suele gustarle la verdura, le dices que va a tomar coliflor se asusta (a veces mucho), pero es que hay mil...
RECETA: Melitzanosalata (Ensalada griega de berenjena asada)
Hace pocos días que me reuní con amigos de la facultad para recordar viejos tiempos por eso de las fiestas navideñas, y nos juntamos...
RECETA: Causa limeña (plato peruano)
La cocina peruana es una de las más valoradas a nivel internacional; y es que tiene muchos platos consecuencia de cocina fusión de muchas...