RECETA: Ensalada CAMPIANA (vegana)
Hola a todos, ¿cómo estáis? Antes de nada, ¡FELIZ AÑO A TODOS! que aunque lo felicité por el canal de YouTube, en el blog no había hecho...
RECETA: Guiso de garbanzos
Sabéis que las legumbres es uno de los alimentos más completos para satisfacer las necesidades de nutrientes, ya que en gran parte,...
RECETA: Hamburguesas vegetales
Estoy muy feliz porque parece que por fin ya funciona la web, aunque no está al 100% cargada (y puede que todavía dé algún coletazo de...
RECETA: Puré de papas
Esta receta no supone un plato en sí mismo, pero es una guarnición clásica donde las haya y que gusta a todo el mundo. Al prepararlo de...
RECETA: Guiso de merluza
El guiso de merluza es un clásico entre mis pacientes. A casi todos ellos les encanta, y hay muchas diferentes formas de prepararlo. Hoy...
RECETA: Arroz pobre
En muchas familias, la comida del domingo es un clásico de reuniones, comidas con los amigos y sobre todo de arroz. Esta tradición no...
RECETA: Pollo cajún
¿Sabéis que la especia cajún es el resultado de una mezcla de una interculturalidad europea y americana? Esta especia se afincó en el sur...
RECETA: Causa limeña (plato peruano)
La cocina peruana es una de las más valoradas a nivel internacional; y es que tiene muchos platos consecuencia de cocina fusión de muchas...
RECETA: Vichyssoise ligera
Para los que os apetezca salir un poco de la monotonía de la crema de calabacín, os estoy dejando un amplio repertorio de estos primeros...
RECETA: Pastel Maravilla
Las recetas que se elaboran al horno me parecen las más resultonas por el hecho de que puedes prepararlas con anterioridad y quedar como...
