RECETA: Puré de papas
Esta receta no supone un plato en sí mismo, pero es una guarnición clásica donde las haya y que gusta a todo el mundo. Al prepararlo de...
RECETA: Calabacines rellenos (de atún y verduras)
Este plato parece increíblemente graso y nada más lejos. Está preparado casi todo con verdura y latas de atún que siempre se deben tener...
RECETA: Espinacas a la crema
Siento estar tan desconectado y no haber podido seguir el ritmo de publicaciones, pero a penas tengo tiempo de cocinar recetas nuevas,...
RECETA: Spanakopita griega
Hacía tiempo que no hacía esta receta, y el otro día la encontré en el cuaderno que usaba antes de que llegasen las tecnologías. Es...
RECETA: Merluza a las finas hierbas con guarnición
Algunos me habéis preguntado que por qué no subo recetas de pescado. La respuesta es que a los pacientes que llevan pescado en sus pautas...
RECETA: Pan proteico (con harina de avena sabor barbacoa)
¿Quién dijo que disfrutar de una hamburguesa no es un plato saludable? Hoy presento estos panecillos que aunque sirven para hacer...
RECETA: Fitzza (con harina de avena de sabores)
¿De esas veces que te pones a leer y de una cosa vas saltando a otra y llegas a cosas curiosas? Pues eso. En internet eso a mí me pasa...
RECETA: Calabapizza
Seguro que alguno de vosotros ya conoceréis esta genial receta, porque muchos andáis metidos en la cocina saludable y es un plato...
RECETA: Asado de pollo
Como ya he contado otras veces, la olla lenta es una herramienta genial para hacer asados. Son fáciles de preparar, bajo en grasas y bajo...
RECETA: Quinoa con verduras al estilo chino
Muchos pacientes y conocidos me preguntan por la quinoa. Me suelen decir sobre todo que no saben como prepararla. Y esto, ¡¡¡no puede...
