RECETA: Ensalada de pimientos asados con caballa y cebolleta
Como ya os he contado, los pimientos son mi ingrediente estrella esta semana y aunque tienen mala fama porque algunas personas comentan...
RECETA: Ensalada de espinacas y sémola
Hay veces que tenemos que preparar algo rápido que aguante durante unas horas porque vamos a llevar comida al trabajo o cualquier...
RECETA: Pasta con salsa boloñesa de lentejas
Después de haber leído el post de la carne, habrá quien piense en dejar un poco más de lado estos alimentos y se preguntará ¿y ahora, las...
RECETA: Arroz pilaf
Para acompañar la mayoría de los platos, en España solemos utilizar o arroz blanco o patatas fritas, no? Pues bien, siempre es mejor algo...
RECETA: Brochetas de verduras y gambas
Las brochetas resultan ser un plato muy vistoso y original. Es perfecto para una cena. Elabora algo de acompañamiento y tendrás listo un...
RECETA: Calabaespaguetis carbonara
Los platos hechos a base de verdura, si están bien preparados resultan igual que los tradicionales, pero con la ventaja de que sumamos...
RECETA: Wrap vegetal
Qué gustazo da cuando tenemos un día con una cena que se sale de lo habitual, pero es que con recetas como esta, podemos hacerlo de una...
RECETA: Vichyssoise ligera
Para los que os apetezca salir un poco de la monotonía de la crema de calabacín, os estoy dejando un amplio repertorio de estos primeros...
RECETA: Crema de calabaza
Cenar cremas es algo que nos ayuda a controlar los excesos de calorías acumulados durante el día. Esta receta es la versión más saludable...
RECETA: Arepas
La gastronomía latino-americana basa su alimentación en platos con arroz, legumbres y muchos cereales y aunque en algunos casos son...