RECETA: Pollo y verduras con salsa de soja y miel
Hacía tiempo que iba detrás de hablaros de la salsa de soja, y el otro día por fin pasé por el Carrefour, y pude comprarla. No sé si...
RECETA: Cous-cous con garbanzos al curry
Esta receta es la versión de un guiso tradicional árabe. Aunque podría hacerse también con carne, en muchos sitios se sirve...
RECETA: Pizza Lozana (con masa de cerveza)
Cuando pensamos en pizza y hamburguesas habitualmente cometemos el error de pensar que son platos muy poco saludables, y en realidad, si...
RECETA: Ensalada de garbanzos
La temporada de verano casi por obligación nos condiciona los platos a la hora de comer, y es que pese a que sea muy saludable comer...
RECETA: Ensalada de trigo tierno
Yo no soy de hacer publicidad de las marcas, entre otras cosas porque no cobro de ninguna ellas, pero cuando es necesario, aquí me...
RECETA: Fideuá diferente
El fideuá es un plato muy tradicional de la cultura valenciana, pero como aquí, yo cambio todo lo que me parece, pues os he hecho una...
RECETA: Lasaña (sólo con verduras y atún)
Sé que a muchos de vosotros os parece que preparar una lasaña es tremendamente complicado, pero nada más lejos. Por eso, esta receta va...
RECETA: Calabacines rellenos (de atún y verduras)
Este plato parece increíblemente graso y nada más lejos. Está preparado casi todo con verdura y latas de atún que siempre se deben tener...
RECETA: Guiso de merluza
El guiso de merluza es un clásico entre mis pacientes. A casi todos ellos les encanta, y hay muchas diferentes formas de prepararlo. Hoy...
RECETA: Falso risotto integral de marisco y verduras
Esta semana he pasado unos días comiendo sólo y he aprovechado para hacer algunos platos especialmente para vosotros. Para esta receta he...