RECETA: Garbanzada de marisco
Los garbanzos son de mis ingredientes favoritos. Creo que puedes añadirlos casi a cualquier cosa. Y además ahora, con los botes que...
RECETA: Arroz pobre
En muchas familias, la comida del domingo es un clásico de reuniones, comidas con los amigos y sobre todo de arroz. Esta tradición no...
RECETA: Multiverduras con arroz
Ya sabéis que alimentarse a base de verduras tiene muchos beneficios, y si además, conseguís variar y no comer siempre las mismas,...
RECETA: Asado de pollo
Como ya he contado otras veces, la olla lenta es una herramienta genial para hacer asados. Son fáciles de preparar, bajo en grasas y bajo...
RECETA: Pollo cajún
¿Sabéis que la especia cajún es el resultado de una mezcla de una interculturalidad europea y americana? Esta especia se afincó en el sur...
RECETA: Berenjena rellena
Este plato seguro que es un clásico en muchas casas. Al menos yo las he comido de casualidad en varias de las de mis amigos en alguna...
RECETA: Arroz picante con alcachofas y gambas
Ya sabéis que a mí especialmente me encanta el picante. Y además de que resulta muy placentero para quienes lo saben disfrutar, es un...
RECETA: Albóndigas de quinoa
Para los que no conozcáis la quinoa, puedo deciros que es una semilla que ahora mismo está en boca de todos. Y nunca mejor dicho. Resulta...
RECETA: Causa limeña (plato peruano)
La cocina peruana es una de las más valoradas a nivel internacional; y es que tiene muchos platos consecuencia de cocina fusión de muchas...
RECETA: Cazuela de alubias
Aunque en los ingredientes aparece chorizo, es un plato que podéis hacer mucho más saludable si estáis en un Plan Normopeso o queréis...
